TV 25-4

Macchine per sottovuoto a campana

La macchina per sottovuoto a campana compatta e semplice da utilizzare, adatta a tutti gli usi, perfetta per gli ambienti con spazio limitato: TV 25-4 di Tecla.

Questa confezionatrice dalle dimensioni contenute può essere posizionata comodamente in ambiente domestico e nelle cucine meno spaziose ma all'interno della sua piccola carrozzeria realizzata in acciaio inox AISI 304 nasconde soluzioni tecnologiche di altissimo livello e tanta potenza.

La pompa a ricircolo d'olio da 4 m³/h permette di confezionare in sottovuoto alimenti ed altri prodotti rapidamente e con ottimi risultati raggiungendo un livello di vuoto massimo fino al 99,8% (2 millibar). Un sistema di avviso automatico ricorda di sostituire l'olio e uno speciale ciclo di deumidificazione ne prolunga la vita utile. 

La macchina è facilissima da usare e gestisce le operazioni necessarie al confezionamento in sottovuoto in maniera completamente automatica. Basta inserire il prodotto in un sacchetto per sottovuoto, posizionarlo nella camera del vuoto e chiudere il coperchio: tutto avverrà senza l'intervento dell'utente e al termine del ciclo il coperchio si aprirà automaticamente. Questo è reso possibile dalla scheda elettronica con sensore di vuoto ad alta precisione, che non richiede nessuna calibrazione.

L'utilizzatore, agendo sul pannello dei comandi con display digitale può modificare a piacimento i valori preimpostati, per esempio per diminuire il livello di vuoto al fine di evitare lo schiacciamento di prodotti delicati. Anche la potenza della saldatura può essere modificata per impiegare buste per vuoto di spessore maggiore o minore rispetto allo standard. E' possibile salvare fino a 10 combinazioni di valori personalizzati (programmi). Un nuovo programma permette di confezionare in sottovuoto anche utilizzando contenitori per sottovuoto esterni tramite l'apposito connettore. 

Tramite un accessorio, fornito con la macchina, è possibile confezionare in sottovuoto esternamente usando delle buste goffrate. 

La barra saldante da 260 mm grazie a due pistoni pneumatici rimane abbassata durante la creazione del vuoto nella busta, senza schiacciare il sacchetto e velocizzando ulteriormente l'aspirazione. Al momento della saldatura si alza automaticamente esercitando pressione per ottenere una saldatura perfetta. Per facilitare la pulizia della macchina e la manutenzione, è stata riprogettata e funziona ora senza fili: può essere estratta dall'utilizzatore a macchina spenta senza interventi tecnici.

Anche la vasca, realizzata in acciaio inox AISI 304 è stata riprogettata: è di spessore maggiorato e priva di spigoli e saldature che potrebbero diventare ricettacoli di sporco e punti di cedimento. Ora è facilissima da pulire e praticamente indistruttibile. Anche lo spessore del coperchio è stato aumentato per renderlo più resistente. L'apertura a fine ciclo è stata resa automatica e uno speciale sistema di sgancio permette a fine lavoro di mettere la molla a gas che muove il coperchio in posizione di riposo preservandone la durata nel tempo.

Anche la manutenzione è stata semplificata: la carrozzeria ha un sistema di apertura innovativo e abbiamo posizionato i componenti in modo da renderli facilmente accessibili.

Abbiamo lavorato molto per rendere la macchina affidabile e sempre operativa: il pannello dei comandi resiste a liquidi e sporco, le schede elettroniche sono protette da coperchi ignifughi per proteggerle dall'umidità, la pompa è testata per lunghi ed intensi utilizzi continuativi. La macchina dispone di due ripiani politene rimovibili uitili per il posizionamento del prodotto in vasca e la velocizzazione del ciclo.

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TV 25-4

Macchine per sottovuoto a campana

Scheda tecnica
Modello TV 25-4
Barra saldante 260 mm
Dimensioni esterne 357 x 489 x 328 (h) mm
Peso 28 kg
Spessore coperchio 24 mm
Immissione gas inerte per ATM nd
Pompa 4 m³/h a ricircolo d'olio
Seconda barra nd
Dimensioni camera vuoto 353 x 271 x 160 (h) mm
Voltaggio 220 - 240 V / 50 - 60 Hz / 1Ph+N+PE
Potenza max assorbita 290 W
Normativa CE
Valore vuoto 2 mbar

 

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