Die Tecla Lid Vacuum Serie wurde entwickelt, um den Bedürfnissen von Restaurants, Catering-Betrieben, Lebensmittel­laboren und Hobbyköchen gerecht zu werden, die eine sichere und langlebige Konservierung suchen.

Mit diesen Vakuummaschinen können Saucen, Konserven, Cremes, Gewürze und empfindliche Produkte direkt in Schraubgläsern konserviert werden – ohne die Risiken des Zusammendrückens, wie es bei Beuteln der Fall ist.

Alle Modelle sind Made in Italy, aus Edelstahl gefertigt und mit einem automatischen Elektronikzyklus ausgestattet, der in wenigen Sekunden ein hohes Vakuum erreicht. Neben der Konservierung ermöglichen sie auch das Sous-Vide-Garen im Glas - eine innovative Technik, bei der Aromen und Nährstoffe vollständig erhalten bleiben.

Im Gegensatz zu vielen Haushaltsgeräten sind die Tecla Vakuummaschinen für intensiven, professionellen Einsatz ausgelegt und bieten konstante Ergebnisse, Robustheit und Zuverlässigkeit.

Mit der Lid Vacuum Serie haben Sie die Wahl: von der kompakten Basisversion bis hin zur leistungsstarken Turbo-Variante für höchste Ansprüche.