Tecla TV 31 è una macchina per sottovuoto a campana professionale ideata per garantire affidabilità, semplicità di utilizzo e risultati costanti nel confezionamento sottovuoto.

Grazie alla camera del vuoto maggiorata e alla pompa da 8 m³/h, rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, gastronomie e laboratori che utilizzano il sottovuoto alimentare professionale in modo frequente e cercano una macchina compatta ma efficiente.

Prestazioni e praticità d’uso

Grazie alla camera del vuoto più ampia rispetto a quella installata su TV 30, la macchina per sottovuoto a campana TV 31 consente di lavorare con maggiore comodità e flessibilità, facilitando il confezionamento di prodotti più voluminosi o di più prodotti contemporaneamente. Questo si traduce in una maggiore efficienza operativa nelle lavorazioni quotidiane.  

Il pannello comandi digitale con 20 programmi personalizzabili consente di impostare con precisione i parametri di lavoro, rendendo il processo ripetibile e facilmente gestibile anche da più operatori: basterà abbassare il coperchio e TV 31 farà tutto il resto.

Struttura solida progettata per durare nel tempo

TV 31 è fabbricata in Italia utilizzando componenti italiani di prima qualità. La vasca del vuoto e la carrozzeria sono in acciaio AISI 304: un materiale igienico e resistente alla corrosione. Uno speciale programma permette di eseguire la deumidificazione automatica dell'olio della pompa per prolungarne la durata. Tutto è progettato per durare nel tempo anche negli ambienti professionali più esigenti.

Versatilità ai massimi livelli

La funzione di immissione di gas inerte per il confezionamento in ATM amplia le possibilità di utilizzo della macchina e può essere attivata e disattivata tramite il display digitale. Le dimensioni compatte della macchina la rendono facile da integrare in qualsiasi cucina o laboratorio, senza sacrificare la potenza e l’affidabilità.

Quando scegliere TV 31

TV 31 è la scelta ideale per chi cerca una macchina sottovuoto a campana professionale compatta, ma con una capacità superiore rispetto ai modelli entry level. È particolarmente indicata per attività che necessitano di una macchina affidabile per l’utilizzo quotidiano, con un ottimo equilibrio tra prestazioni e ingombro.

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