La Lid Vacuum di Tecla è la macchina sottovuoto professionale per barattoli in vetro con tappo a vite e altri contenitori in vetro. È la soluzione ideale per chi desidera conservare salse, conserve, spezie, creme, prodotti artigianali o alimenti delicati che non possono essere confezionati nei sacchetti.

Grazie al ciclo elettronico automatico, la macchina raggiunge un vuoto elevato in pochi secondi, garantendo la massima sicurezza alimentare e una conservazione prolungata senza alterare qualità e freschezza dei prodotti.

Con Lid Vacuum di Tecla non solo puoi conservare in sottovuoto i tuoi alimenti nei barattoli, ma puoi anche sperimentare la vasocottura sottovuoto, una tecnica innovativa che permette di cucinare direttamente nei barattoli in vetro. In questo modo gli aromi restano intatti, i piatti risultano più sani e pronti da servire o conservare.

Scegli Lid Vacuum Tecla, la macchina sottovuoto Made in Italy per barattoli in vetro, e porta nel tuo laboratorio o nella tua cucina una soluzione compatta, professionale e affidabile.

Perché scegliere Lid Vacuum Tecla?

• Macchina sottovuoto per barattoli in vetro progettata specificamente per barattoli con tappo a vite e altri contenitori in vetro, senza bisogno di adattatori o accessori aggiuntivi.

• Conservazione professionale degli alimenti mantiene intatte qualità, freschezza e aromi di salse, conserve, spezie, creme e prodotti artigianali. 
• Vuoto elevato e rapido grazie al ciclo elettronico automatico, raggiunge fino a 800 mbar in pochi secondi. 
• Perfetta per alimenti delicati ideale per prodotti che non possono essere confezionati nei sacchetti: gli alimenti non vengono compressi e non ci sono rischi di schiacciamento.
• Innovazione con la vasocottura sottovuoto permette di cucinare direttamente nei barattoli, ottenendo piatti più sani e ricchi di aromi.
• Affidabilità Made in Italy struttura in acciaio inox e due pompe per il vuoto professionali da 15 L/min (totale 30 L/min), progettata e costruita in Italia con la massima cura dei dettagli. 
• Compatta e leggera facile da spostare, trasportare e posizionare su qualsiasi piano di lavoro.

Applicazioni ideali

• Ristoranti e gastronomie che vogliono conservare salse, preparazioni, creme e condimenti in barattolo mantenendo freschezza e qualità.
• Laboratori alimentari e aziende artigianali che producono conserve, pesti, spezie, creme o preparazioni particolari da valorizzare in sottovuoto.
• Aziende agricole e produttori locali che desiderano confezionare e distribuire i propri prodotti in barattolo, garantendo sicurezza e lunga durata.
• Appassionati di cucina e clienti domestici che cercano una macchina sottovuoto professionale compatta per conservare al meglio gli alimenti o sperimentare la vasocottura sottovuoto.

Scopri anche

Lid Vacuum Plus – con camera maggiorata da 29 cm.

Lid Vacuum Plus Turbo – con pompa potenziata da 40 L/min e prestazioni superiori.