La Lid Vacuum Plus de Tecla es una máquina de vacío profesional para tarros de vidrio con tapa de rosca y otros recipientes similares. Su amplia cámara permite trabajar con tarros grandes y también superponer varios tarros pequeños en un solo ciclo, aumentando la productividad sin comprometer la calidad de conservación.

Gracias al ciclo electrónico automático, alcanza un alto nivel de vacío en pocos segundos, asegurando una conservación óptima de salsas, conservas, cremas, especias y productos artesanales.

Además, la Lid Vacuum Plus permite la cocción al vacío en tarro, una técnica innovadora que permite cocinar dentro del recipiente de vidrio, preservando aromas y nutrientes para obtener platos más saludables y sabrosos.

¿Por qué elegir Lid Vacuum Plus Tecla?

• Cámara de 29 cm: ideal para tarros grandes o superpuestos.
• Conservación profesional: sabores, frescura y aromas perfectamente preservados.
• Vacío potente y rápido (hasta 800 mbar) gracias al ciclo automático.
• Perfecta para alimentos delicados: sin riesgo de aplastamiento.
• Cocción al vacío en tarro: técnica saludable, realzadora de sabores.
• Fiabilidad Made in Italy: estructura en acero inoxidable, doble bomba 15 L/min (30 L/min total).
• Compacta y resistente: fácil de colocar y mover en cualquier superficie.

Aplicaciones ideales

• Laboratorios alimentarios y productores artesanales: flexibilidad con diferentes tamaños de tarros.
• Restaurantes y charcuterías: envasado en tarros grandes o múltiples series.
• Productores agrícolas: envasado eficiente de productos caseros genuinos.
• Aficionados a la cocina: posibilidad de cocción al vacío con distintos tamaños de tarro.

Descubre también

Lid Vacuum – versión compacta y efectiva para tarros de vidrio.

Lid Vacuum Plus Turbo – la opción más potente con bomba de 40 L/min, ideal para uso intensivo.